綿色 〜watairo〜 ソーイング+α
このブログは、ミシン・洋裁初心者の私が、自分なりにいろいろ工夫したり研究したりして、
他の趣味で脱線しつつも、楽しくソーイングする日々を綴るブログです。
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2011.11.25 Friday
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ポポー初収穫&食べてみたよ♪
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JUGEMテーマ:家庭菜園
2011年9月初旬の話ですー。
写真だけ撮ってアップするのを忘れていました。
ポポーの鉢植えを買って5年くらい経つかな。
花はいつも咲くんだけど、実ったのは今年が初めてです。
葉っぱで擦れちゃったりして、傷々の実です。
大きさは8cmくらいかな。
思ったより大きくならなかった。
鉢植えで5つも実られたままだったから、そりゃ大きくならないわよね。。。
もっと実の数を減らした方が良かったかな。
こちは2つセットの実です。
こちらは3つセットで実っていたほうです。
小さいものは6cmくらいの実です。
実割れしちゃっています。。。でも食べれました。
しかし、ずいぶんと傷々の実ですねー。
裏側は擦れていなくてこんなにキレイ♪
そして、この数日後に2個地面に落ちていました。
ポポーは熟すと落ちるって聞いていたので、
落ちる前に収穫するぞ♪って思っていたもですが、
なんとなんと、こんなまだまだ青いまま、中身は熟していたのでした♪
落ちていたので拾いました。
すぐに気付いたので、それほど傷みは感じませんでしたー。
・・って、そもそも、もともと傷々なんですけどね(笑)
ふたつに割ってみました。(割るっていっても、包丁で切ったのよ)
大きな種が邪魔で包丁は入りませーーーん。
ぐる〜っと一周、柔らかい所だけ包丁で切って、
種のある部分は残したままふたつに割ったのです。
アボカドと同じような割りかたですね☆
こげ茶色の大きな種は、真ん中にずらーーーっと並んでいました。
(画像ではわかりにくいね。。。)
種の無い部分をスプーンですくって食べてみます。
香りは・・・思ったよりも無かったよ。
味は・・・こんな小さな実でもすんごーーーーく甘くて美味しかった☆
甘い味ももちろんおいしんだけど、ポポーのすごいとこは【食感】だなぁ・・て
思いましたよ。
ほんとに、ねーーーーっとりしているんです。
ネチョネチョの柔らかい実、
バナナ+カスタード+マンゴーって感じでした。
ねっとり感は、バナナまで固くなく、マンゴーみたいにさらさらでもない、
これまた不思議なねっとり感でした。
そして、カスタードの風味、ほんとにカスタードっぽかったよ。
今年は5つも実らせてしまったので、来年は実らないかな。
こんなに美味しい実なので、そのうち地植えにしようかな。
とりあえず、ユスラウメでも掘り起こそうかな・・。
そこそこ食べれるんだけど、好んで食べるほどでもないか・・って
最近思えてきたユスラウメさんです。
実家に持っていこうかな・・・(笑)←押し付け…。
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2019.06.12 Wednesday
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